Home / Món ăn / Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Loading...
5 (100%) 1 vote
Nhiều người thắc mắc Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg? Bài viết hôm nay chia sẻ quan điểm sẽ giải đáp điều này.


Bạn chưa biết:

 

Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu?

Ốc mặt trăng là một loại ốc sống ở biển, thường trú ngụ dưới những rạn đá ngầm sâu dưới biển từ 10 – 20m. Ốc mặt trăng là loại ốc có lớp vỏ dày và mề dày cùng, hình dáng ốc to tròn và những đường vân nét trên ốc rất cuốn hút những người sành ăn.

Ốc mặt trăng là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao tại những nước như Úc, New South Wales, Victoria, South Australia và Tasmania, nhưng Tasmania là nơi có lượng thu hoạch lớn nhất. Ở Việt Nam ốc mặt trăng tập trung ở những nơi ven biển miền Trung như Phan Thiết, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Ốc mặt trăng được nhiều thực khách ưa chuộng vì nét đẹp của ốc cũng như giá trị dinh dưỡng cao của ốc:

– Canxi
– Sắt
– Kẽm
– Vitamin A, C, B,
– Chất béo không hòa tan

Bạn chưa biết: Ốc gạo có tốt không? + Ốc bươu sống ở đâu?

Loading...
Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?
Ốc mặt trăng là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg?

Ốc thường bò dưới những rạn san hô và nguồn thức ăn là những vi sinh vật phù du cũng như mùn bã hữu cơ từ biển, ốc mặt trăng có lớp mày hình tròn như mặt nguyệt, lấp lánh vân trắng, vàng nhìn vào trông như con mắt ốc lấp lánh.

Ốc mặt trăng có vỏ dày nhưng bên trong thịt rất ngọt nước và dai dai khi kết hợp với những món nướng, luộc, hấp v.v..

Những món ngon từ ốc mặt trăng:

– Ốc mặt trăng luộc chấm mắm
– Ốc mặt trăng xào me
– Ốc mặt trăng nướng muối ớt
– Ốc mặt trăng nướng than hoa
– Ốc mặt trăng nướng bơ

Để món ốc thêm ngon trước khi chế biến bạn nên ngâm trong nước vo gạo hoặc ớt để ốc nhả bớt cặn và nhớt từ bên trong ra sạch.


Ốc mặt trăng giá bao nhiêu tiền 1kg?

Loại 30-50con/1kg: 100.000
Loại 20-30con/1kg: 150.000

Ốc mặt trăng càng to thì thịt càng ngọt và vị béo của nó càng thơm khi chế biến.

Qua bài viết ốc mặt trăng là gì sống ở đâu giá bao nhiêu tiền 1kg của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Để lại bình luận

Để lại bình luận

Loading...

About admin

Xem bài viết, Like và để lại bình luận trên bài viết để ủng hộ team nội dung của chúng tôi. Xin cảm ơn (See the article, like and share to support the content team, please and thanks you)

Check Also

5 bước cách làm gỏi xoài cá khô đơn giản nhất

5 bước cách làm gỏi xoài cá khô đơn giản nhất

Loading... 5 (100%) 1 vote Nhiều người thắc mắc 5 bước cách làm gỏi xoài …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!